Zítřejší školní oběd

Děkuju Ivance za vykrajovátka!

Na vzhledu záleží, ale na chuti víc.

Dneska se mi při pečení nedařilo. Nejdřív jsem měla vybité baterky ve foťáku, takže jsem udělala jen pár fotek, za úpěnlivého přesvědčování aparátu, aby ještě tu onu fotku ze sebe vymáčkl. No a pak jsem ve spěchu vyndala skoro suflé z trouby a na několik hodin odjela, abych pak zjistila, že by se tvarohový černoušek býval asi rád opaloval v troubě o chvilku dýl. No ale vzhledem k tomu, že v potravinovém "solárku" byla zrovna mámina rajčata, tak jsem si řekla, že svůj rozpadající se výrobek ochutnám a třeba to půjde. A světe div se! Zapálená kuchřka zase nezklamala! Už se těším, až si zítra zase pořádně naberu na lžíci:)

Podzimní

Co s posledním jablkem?

Taková obyčejná BUCHTA

S pýchou přiznávám, že řada mých výtvorů zmizí, ještě než se je odhodlám vyfotit. Tuhle na pohled obyčejnou čokoládovou buchtu jsem naštěstí vyfotila už při (těsně po) pečení - po prvním řezu dlouho nepřežila. A proč byla tak skvělá? Zejména díky 300g hořké švýcarské čokolády a pak taky "tuně" másla, smetany, hnědého cukru... prostě kalorická bomba.

Pomerančové těstoviny

Kamarád Pavel mě obdaroval výbornou cuketovou kuchařkou Lenky Požárové a tady - jak dopadl jeden z jejích receptů:

"Z archivu"

Ostružinový koláč

V létě bývá u nás na zahradě plno ostružin a tak člověk stále vymýšlí, co s nima nového. Letos jsem se mj. pokusila o francouzský ostružinový koláč: